
Plan Histamina
Durante estos 21 días llevaremos a cabo una alimentación antiinflamatoria y BAJA EN HISTAMINAS.

¿Cómo saber si
es mi caso?
Si presentas malestar al consumir algunos de estos alimentos: vino, cerveza, tomate, palta, berenjena, chocolate; o tienes algunos de estos síntomas:
Migrañas, dolores de cabeza.
Reflujo excesivo.
Diarrea, constipación
Distensión abdominal.
Dolores musculares.
Contracturas cervicales
Dolores menstruales.
Alergias.
Enrojecimiento de la piel.
Alteración del sueño.
Congestión nasal, rinitis.
Ansiedad, irritabilidad.
Si te sientes identificado con estos síntomas, este programa es para ti.
Acompañamiento
Seguimiento diario con la Nutricionista Valentina Gallero, especializada en alimentación baja en Histamina.
Grupo de acompañamiento diario mediante whatsapp durante todo el proceso y seguimiento.
Reunión
Con la Dra. Cecilia Vitola y la Nut. Valentina Gallero (al inicio del plan y al final).
Suplementación
Obtendrás sugerencias respecto a suplementos con un uso específico en salud digestiva.

ADEMÁS...
Recibirás, ejemplo de menú de 1 semana + recetario completo con recetas ricas, fáciles y variadas, con ideas de desayunos, snacks, almuerzos, meriendas y cenas + guía para la reincorporación de alimentos para la tercer semana del plan + información sobre HISTAMINA, alimentación antiinflamatoria, alimentos pro inflamatorios, antinutrientes, como optimizar la digestión y más!
Hola Ceci! Ahí van los cambios! - no tengo más dolor de barriga, a veces se me hincha un poco y cuando pasa me doy cuenta rápido que fue lo que me hizo mal (por lo general, algún exceso de azúcar...) -no tengo más acidez ni reflujo - Tobillos sin hinchazón, sin retención de líquidos - Ojos menos rojos - la piel más suave - estoy más tranquila, menos irritable - tengo más energía. Me despierto más descansada. Se me fueron las ganas desesperadas de comer dulce de tarde, y me dan ganas de comer más verde! El cuerpo me lo pide! Ja Gracias, muchos cambios positivos!!
Debo destacar y reconocer que luego de realizar el plan detox de la clínica,el cambio de hábitos alimenticios ha mejorado exponencialmente lo que consideraba como buena salud, ya que se vio reflejado en diferentes aspectos, tales como: estéticos no solo de peso sino que también menos inflamación, aumento de energía, mejor descanso, e indudablemente los indicadores que tanto afectan a nuestra salud de como: colesterol, glicemia, ácido úrico, etc.
Mi nombre es Carolina, y comencé un proceso de conciencia alimenticia a partir de la muerte repentina de mi mamá. Cecilia me lo recomendó para ayudarme a sostener mi proceso de duelo.
Los alimentos apoyaban mis emociones. Esto fue para mi un gran descubrimiento. Empecé a tener otra relación con mi cuerpo físico, mi nutrición y mis emociones, si bien sigue siendo un proceso el aprender a escucharme, ha sido muy revelador para mí. El programa detox que propone la clínica es muy eficaz para contactar si o si con esta conciencia!
Casi enseguida (día 2), si bien estás alimentándote solo de líquidos, empezas a sentir tu energía a tope. Aprendes a entender lo que te conviene y lo que no. Te lo explican desde el principio: no se trata de “no puedo comer esto” como en las dietas tradicionales sino del “no me conviene”. El detox es, sobre todo, un gran espacio de generosidad: además de la escucha, los intercambios, el aprendizaje y acompañamiento, Cecilia y Emilia te llenan de recetas y te abren la puerta para que cocines rico y saludable en tu casa.
PLAN HISTAMINA